Детский сад 82 г.Томск - Организация питания в образовательной организации - Организация питания в образовательной организации
Вверх

Организация питания в образовательной организации

Организация питания и охраны здоровья детей, в том числе для лиц с ограниченными возможностями здоровья

В дошкольном учреждение установлено пятиразовое питание. Питание организовано согласно 10-дневному меню, разработанному с учетом дневной потребности ребенка в молоке, кисломолочных продуктах, овощах, фруктах, мясных и рыбных изделий. Приготовление пищи проводится на пищеблоке, питание детей проводится в групповых комнатах.

Пища готовится согласно технологическим картам блюд, утвержденным ТУ Роспотребнадзора по Томской области. 

Выписка из меню с указанием конкретных блюд  и норм потребления  вывешивается в каждой группе  с тем, чтобы родители (законные представители) ребенка имели возможность ежедневно с ним ознакомиться.

За качеством готовых блюд и соблюдением всех санитарно-эпидемиологическим требованиям к приготовлению блюд в ДОУ следит старшая медицинская сестра, администрация ДОУ.

Для детей, которые имеют справки от врача — аллерголога о наличии пищевой аллергии составляется отдельное   меню с учетом замены продуктов.

Поставщики продуктов:
хлеб – ИП Мамедов С.А.
молочные продукты – OOO “Овер Плюс”
мясо, рыба, бакалея  – ООО “Гарантия”, “Продлайн”
мясо птицы –  ООО ПК “Эко-продукт”
овощи- ООО Фрутлайн"
биомороженое- ООО "Фермент-Т"

В целях предоставления мер социальной поддержки, обучающиеся с ОВЗ обеспечиваются в дни проведения образовательного  процесса двухразовым питанием (обед и ужин) за счет средств областного бюджета в соответствии с Законом Томской области от 12.08.2013 № 149-ОЗ «Об образовании в Томской области».

Есть вопросы по питанию детей? Заходите на наш форум, задавайте вопросы, получайте ответы. Или пишите на почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

 
 
Powered by Phoca Download
Яндекс.Метрика